中文简体

English

Trang Chủ Tiêu chuẩn IEC 60335-2-14 Thiết bị điện gia dụng và các thiết bị điện tương tự – An toàn – Phần 2-14: Yêu cầu cụ thể đối với máy nhà bếp

IEC 60335-2-14 Thiết bị điện gia dụng và các thiết bị điện tương tự – An toàn – Phần 2-14: Yêu cầu cụ thể đối với máy nhà bếp

IEC 60335-2-14:2016+A1:2019 đề cập đến sự an toàn của máy bếp điện dùng trong gia đình và các mục đích tương tự, điện áp danh định của chúng không quá 250 V. Xem phạm vi 60335-2-14 để biết danh sách các thiết bị nằm trong phạm vi của tiêu chuẩn này. Các thiết bị được thiết kế cho mục đích sử dụng thông thường trong gia đình và các mục đích sử dụng tương tự và cũng có thể được người bình thường sử dụng trong các cửa hàng, trong công nghiệp nhẹ và trong trang trại đều thuộc phạm vi áp dụng của tiêu chuẩn này. Tuy nhiên, nếu thiết bị được thiết kế để sử dụng chuyên nghiệp để chế biến thực phẩm cho mục đích thương mại thì thiết bị này không được coi là chỉ dành cho mục đích sử dụng trong gia đình và các mục đích tương tự. Trong chừng mực có thể thực hiện được, tiêu chuẩn này đề cập đến các mối nguy hiểm thông thường do thiết bị gây ra mà tất cả mọi người trong và xung quanh nhà đều gặp phải. Tuy nhiên, nói chung, nó không tính đến những người (bao gồm cả trẻ em) có khả năng thể chất, giác quan hoặc tinh thần; hoặc thiếu kinh nghiệm và kiến thức khiến họ không thể sử dụng thiết bị một cách an toàn mà không có sự giám sát hoặc hướng dẫn; trẻ em chơi với thiết bị. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho
- máy thái có một con dao hình tròn có lưỡi dao nghiêng một góc trên 45° so với phương thẳng đứng;
– máy xử lý chất thải thực phẩm;
- thiết bị làm kem có lắp động cơ máy nén, máy nhà bếp dùng cho mục đích thương mại;
- máy nhà bếp được thiết kế cho mục đích công nghiệp;
- máy nhà bếp được thiết kế để sử dụng ở những nơi có điều kiện đặc biệt, như có môi trường ăn mòn hoặc dễ nổ (bụi, hơi hoặc khí). Phiên bản thứ sáu này hủy bỏ và thay thế phiên bản thứ năm xuất bản năm 2006 bao gồm Bản sửa đổi 1 (2008) và Bản sửa đổi 2 (2012). Phiên bản này tạo thành một bản sửa đổi kỹ thuật. Những thay đổi chính trong phiên bản này so với phiên bản thứ năm của IEC 60335-2-14 như sau (những thay đổi nhỏ không được liệt kê):
– các yêu cầu đối với máy sản xuất mì có chức năng trộn đã được đưa ra (3.1.9.116, 11.7.118, 19.103);
- yêu cầu đối với thiết bị có vít cấp liệu hoặc mũi khoan đã được thay đổi (20.106);
- định nghĩa về hoạt động bình thường đã được thay đổi (3.1.9);
- phương pháp tiến hành thử nghiệm gia nhiệt đã được thay đổi (11.7);
- yêu cầu trong 20.114 đã được sửa đổi để phù hợp với quy định kỹ thuật thử nghiệm;
– một số ghi chú trong các Mục 5.2, 11.7.107, 11.7.110, 11.7.116, 20.103, 20.107, 20.108, 20.117, 20.119, 25.14 và Phụ lục AA đã được chuyển thành văn bản quy chuẩn. Phần 2 này sẽ được sử dụng cùng với phiên bản mới nhất của IEC 60335-1 và các sửa đổi của nó. Nó được thành lập trên cơ sở phiên bản thứ năm (2010) của tiêu chuẩn đó.
Ủy ban Quốc gia chú ý đến thực tế là các nhà sản xuất thiết bị và tổ chức thử nghiệm có thể cần một giai đoạn chuyển tiếp sau khi xuất bản một ấn phẩm IEC mới, được sửa đổi hoặc sửa đổi để tạo ra các sản phẩm phù hợp với các yêu cầu mới và tự trang bị cho mình để tiến hành các hoạt động mới. hoặc các bài kiểm tra sửa đổi. Ủy ban khuyến nghị rằng nội dung của ấn phẩm này phải được thông qua để triển khai trên toàn quốc không sớm hơn 12 tháng hoặc muộn hơn 36 tháng kể từ ngày xuất bản. Phiên bản hợp nhất này bao gồm phiên bản thứ sáu (2016) và bản sửa đổi 1 (2019).

LISUN các thiết bị sau đây đáp ứng đầy đủ IEC 60335-2-14 Thiết bị điện gia dụng và các thiết bị điện tương tự – An toàn – Phần 2-14: Yêu cầu cụ thể đối với máy nhà bếp